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“这就是你说的烧卖?”周蓝架锅加好水走过来对着龙凡说道。
“没错。你看,这么大个,足够大家吃了吧。”龙凡笑着拍了拍周蓝:“愣着干嘛啊,来,一起抬上去蒸。”
“这么大,熟的了吗?”周蓝抬着大蒸笼问道。
龙凡在另一头也抬着道:“要不然你以为我干嘛要烤它。”
蒸笼上了锅,龙凡洗了洗手,又开始看着剩下的配菜。
有青椒,有柿子,还有些零碎的猪肉。这些猪肉都是周红早上做早餐剩下的。
“对了,柿酱青椒肉丝。”龙凡记得在中华小当家中,小当家到阳泉酒家学习。但是阳泉酒家有一个规定,来一人,那么就要走一人。当时被认为最差的阿Q就要离开阳泉酒家。但是小当家半夜发现,阿Q并不差,半夜了阿Q还在练习颠锅。于是,为了不让阿Q离开,小当家和阿Q决定合作制作一道能打动及第师傅的菜,而这道菜也就是柿酱青椒肉丝。
说做就做,龙凡将柿子蒸上。随后将青椒和肉丝都切成了丝。由于龙凡继承和模仿了小当家刘昂星的厨艺,所以,这道柿酱青椒肉丝对于龙凡来说完全没有问题。
“哟,小朋友,你这是还要炒什么?我看你在空地上做的那个奇形怪状的大包子,包子都不会做了?”旁边的油腻大叔嘲笑道。
龙凡白了油腻大叔一眼:“那叫烧卖,不懂就别瞎说。”
“我不懂?我可是三级厨师!”油腻大叔说着还秀了秀自己肩膀上的徽章。
龙凡将青椒和肉丝下锅道:“得了吧,别秀你那丑的很的徽章了。”龙凡快速翻炒着,看都不看油腻大叔一眼。
“哼,这样子还像回事,我看你能做出什么来。”油腻大叔忿忿的说道。
龙凡将蒸好的柿子去皮,然后压成酱,加入了锅中,快速的翻炒起来,然后不断的加入各种调料。
青椒肉丝在锅中不断的翻飞,香味也不断的传出。
“好香啊!”纷纷有人闻着香味来到棚子前,看着龙凡和油腻大叔正在火中锅铲和锅的不断碰撞。
不一会,棚子前就聚集了一帮人。一班的,二班的都有。当然,由于防止这些小调皮鬼偷吃和捣乱,周红等四个老师都在棚子前五米出拦着,所以众人也看不见到底是哪边的香味传出来的。
“哇,小凡做的菜好香啊!”小舞月抱着比高兽闻着菜香说道。
“谁说的,这肯定是我们丁大厨做的菜香。”一个二班的学生说道。
“哪有,明明是我们一班的菜香。”
“我们二班的菜最香。”
…………
至此,一班二班的香味之争便开始了。龙凡对于自己做的柿酱青椒肉丝还是非常有信心的,毕竟这可是在动画小当家中吸引了一个地区的人的啊。
龙凡将青椒肉丝装入大盆中,盖上盖,于是香味便消失了。
另一边的大厨也做完了最后一道菜,收手了。话说,他心里也有点打鼓,刚刚的香味他也闻到了,还真不是一般的香。可是菜不是光靠香就能解决的。
龙凡将青椒肉丝装盆后还没有结束,他看见了先前滤饭后剩下的米汤。这可是营养丰富的,而且味道甘甜,正好加热了等给大家打饭的时候配上,岂不是美滋滋。
龙凡将米汤倒入一个大汤锅之中,然后加热。然后就静等自己另一边的宇宙大烧卖出笼了。
龙凡洗了洗手,来到大蒸笼的旁边,看着大蒸笼上不断冒着的水蒸气,揭开笼盖,大烧卖已经完全成型。
“周老师,来搭把手,开饭了!”龙凡说着已经把手搭在了蒸笼上。
“你小子,今天我可算是被你小子支使了一天啊。”周蓝笑着走到另一边,和龙凡一起合力将大蒸笼抬在了地上。
周红也招呼着一班的小朋友们洗手,拿着碗和勺子开始排队。
龙凡和周蓝也将棚子中的柿酱青椒肉丝和米饭以及米汤都端了出来。
另一边,王红也在组织二班的小朋友排队。油腻大叔已经将他做的菜都一盆盆的端了出来。
龙凡看了一眼,二班的菜全是肉,怎么说呢,猪肉,羊肉,牛肉,鱼肉,鸡肉一应俱全。龙凡摇了摇头,这么多全是肉,就像看油腻大叔一样,光是看就已经腻了。
周蓝打开甑子,一股香甜的米饭香传了出来。“好香啊,这米饭用这么一个奇怪的东西蒸出来,可真香。”周蓝看着甑子饱满白洁的米饭,忍不住舔了舔舌头。
“你可忍着点,这是给孩子们的,你可别偷吃。”周红拍了周蓝一巴掌,周蓝傻傻的笑了笑,便开始打饭。
龙凡将柿酱青椒肉丝打开,积压已久的香气瞬间传了出来。
“哇!好香啊,我就知道是我们一班这边的。”其中一个学生说道。说完还对隔壁二班做了个鬼脸。